- بيضة 2
- الفلفل السهم 1
- نفط قليلا
- ملح كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم قليلا
- النشا الرطب قليلا
- مملح طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 سهم الفلفل المفروم.
-
2 بيضة إلى قسمين، إضافة كمية مناسبة من النشا الرطب، والبصل الأخضر والملح وتخلط جيدا.
-
3 ووك التزود بالوقود زلة عموم يصب الزيت، إضافة قليل من الزيت مرة أخرى.
-
4 البيض المقبل.
-
5 المطبوخة.
-
6 لوحة.
