"الخيارات وتقلى شرائح اللحم المتبلة انتركوت. اللحوم جيد، والذوق هو مثل الأسرة، وبعد شريحة لحم المقلية، مع البروكلي، الجزر، جيد جدا." المكونات
إكسسوارات
- زبدة كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- بروكلي كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
- صلصة الفلفل الأسود كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
إذابة شريحة لحم الخاصرة في درجة حرارة الغرفة. -
2 البصل، والقرنبيط، الجزر، وغسلها -
3 بصلات مقطعة إلى مكعبات، قطع الجزر في الشكل المفضل لديك، والقرنبيط كسرها إلى قطع صغيرة -
4 مقلاة، يضاف الماء ليغلي، إضافة القليل من الملح والزيت والنفط الخفيف في الماء والملح، والقرنبيط، وذهبت الجزر في الماء المغلي، وإزالة استنزاف المياه -
5 حرارة المقلاة، ووك المقلية شريحة لحم. درجة الحرارة وعاء أعلى، شريحة لحم قفل الرطوبة لضمان غض شريحة لحم مقلي على جانب واحد، تسليم شريحة لحم، ويقلى الجانب الآخر. جيان هاو شنغ -
6 بوتقة، إضافة يغلي الزبدة -
7 ووك المقلية شريحة لحم، الغليان صغير -
8 تقلى الجانب الآخر من سطح المقلية -
9 تقلى النضج المفضلة لديك، شنغ لوحة. البصل شرائح اللحم على ما يلي، يقابل مقدما القرنبيط Cheuk جيدة، والجزر، وتصدرت مع صلصة الفلفل الأسود للاستمتاع.
نصائح
1، والقومية لا حار المقلية شريحة لحم، شريحة لحم في المقام الأول لتأمين الرطوبة لضمان العطاء شريحة لحم والعصير طعم جيدة. 2 شريحة لحم المقلية الوقت شريحة لحم يعتمد على الاحتياجات الفردية للنضج من المرونة. 3، طبق جانبي الاختيار على أساس تفضيل شخصي. 4، ويمكن مقبلات الماء المغلي، مقلاة يمكن أن تستخدم أيضا. أعتقد المغلي صحية. 5، والمياه المالحة الخفيف المغلي الزيوت النباتية، وإضافة بعض الخضروات أيضا يمكن تذوق النهاية، يمكنك أيضا جعل القرنبيط، الجزر لون أجمل، ويمكن أيضا أن يقلل من فقدان المواد الغذائية.
