جلد الخنزير المجمدة - الطعام الصيني

"الباردة الجلد، هو استخدام جلد الخنزير يخمر الذواقة، لذيذ ومنعش، والممارسة هي أيضا بسيطة، تفعل ذلك بنفسك". المكونات
  • جلد الخنازير كمية مناسبة
إكسسوارات
  • أوراق الغار قليلا
  • الينسون قليلا
  • Tsaoko قليلا
  • زنجبيل قليلا
  • بصل قليلا
  • نبيذ الأرز قليلا
  • خل قليلا
  • صلصة المحار قليلا
  • ماوتاي طعم
  • طبخ الحرف
  • أيام مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • المغلي وعاء الماء الماء المغلي تحت شراء الظهر جلد الخنزير 1، جارمش النبيذ، Cuzhu 8 دقائق
  • 2 التقطت كشط سكين Feiyou، طالما أن الجلد
  • 3 كليب مع الحاجب التخلص من الخنازير
  • بعد الغسيل 4 مرات مع قطع الحارة شرائط
  • 5 شرائح جلد الخنزير في وعاء صغير، ويضاف الماء مرتين
  • 6 البصل وضع مطبوخ مع الزنجبيل، والينسون، أوراق الغار، والعشب والفواكه
  • 7 طبخ حوالي نصف ساعة، لحن قليلا مثل نكهة المحار في قاع البحار واللون (لا يزيد عن)
  • 8 خذ هش الزجاج، وضع قليلا طهي الفول السوداني
  • 9 جلد الخنزير وتصب الحساء، والسماح لتبرد، الثلاجة لمدة ليلة واحدة
  • يؤخذ 10 هذا من الثلاجة، ليلة واحدة الجليد
  • 11 FIG النهائي.
  • 12 FIG النهائي.