كمثرى
1
خيار
100G
جلد الفاكهة
30G
سواغ الخل كمية كمية كمية من السكر والملح مختلطة مع الفواكه والخضروات ثلاثة نهج الأسلاك 1 الخيار غسل، وقطع الأسلاك سمكا. 2 إضافة القليل من الملح، مخلل عشر دقائق. 3 الكمثرى غسل، مقشر، حرض وقطع الأسلاك سمكا. 4 لحزم جلد الفاكهة، وقطع الأسلاك سمكا. 5 مخلل الخيار ضغط خارج المياه النظيفة. 6 السلك ثلاثة في وعاء أكبر قليلا. 7 إضافة السكر. 8 إضافة الخل الأبيض قليلا. 9 المزيج، وضعت لفترة من الوقت وخدمتها.