المكونات

 

البيض الطازج

 

16

 

شاي

 

مجموعة صغيرة من

 

1 نجمة اليانسون

 

1 مص صغير

 

 زيت الفلفل كمية المساعد كمية كمية الملح

 ممارسة محلية الصنع خمس بيضات الشاي وضع حوض غسل البيض

وضع 2 بيضة غسل العراء وعاء، وطهي المتوسطة نادرة، 6،

اختار 3 الجليد تصريف المياه الباردة 2،3 دقيقة. بعد قشرة البيضة مع مجرفة لضرب تمزق، وذلك لذيذ. 7

4 إعادة الافراج عن وعاء من الماء، إضافة الينسون والفلفل والملح وصلصة الصويا، ووضع البيض في الشاي المغلي،

5 احتياجات الينسون والفلفل والشاي

6 الحرارة ويترك على نار خفيفة بعد الحريق ليغلي لبعض الوقت، وربما أكثر من 20 دقيقة على الخط، إيقاف الحرارة ينقع لمدة من الوقت، ومن ثم فتح فترة ينضج من الزمن. لأكثر لذيذ يا.

7 إذا المطبوخة ليلا لتناول الطعام في الصباح، غارقة بين عشية وضحاها طعم حتى ما يكفي من ذلك!