1. اغلي العظام الكبيرة في الماء ، وقطعي جذر اللوتس إلى شرائح ، وأضيفي الزنجبيل والملح ونبيذ الطهي في قدر الضغط الكهربائي للطهي.

2. اليقطين ، اقطع الجزر ونقع اليقطين بالملح

3. قطعي اللوفة وقطعي أوراق القرن الأرجواني وضعيها في وعاء صغير

4. تم طهي العظم الكبير ، خذ حساء العظم الكبير

5. أضف حساء عظام كبير إلى القدر ، واسكب الجزر وابدأ في الطهي أولاً

6. يُغلى الحساء في الغليان ، ويُسكب المعكرونة المطحونة ، ويُطوى جميع النودلز إلى أقسام صغيرة ، ثم يُحرّك

7. صب الماء مرة أخرى ، صب اليقطين المبشور ومكعبات اللوف في القدر ، وحركها ، وأضف كمية مناسبة من الملح

8. بعد 3 دقائق ، اسكب أوراق القرن البنفسجي وحركها

9. أخيرًا أضيفي كمية قليلة من الملح ، غطي القدر واتركيها على نار هادئة لبعض الوقت

10. النودلز طرية ولزجة

11. طعمها جيد