يغسل البط مع الماء وتوضع جانبا.
المكونات طريقة التحضير: الزنجبيل والثوم وقشر البرتقال، والكرفس، والبصل (دخلت عقدة)، الجزء الثوم، الفلفل الأحمر شريحة صغيرة.
تدفقت البطة في المقلاة، وفتح النار، يقلب. وذلك لأن الدهون بطة نسبيا، والدهون وتصريف النفط أكثر، لذلك لا إضافي.
في حين بطة الرطوبة تجاوز عاء، ويقلب المقلية إلى جفاف الرطوبة، بطة التسرب النفطي واضح. ثم يقلب لفترة من الوقت حتى البط احمر.
إضافة المكونات: الزنجبيل والثوم وقشر البرتقال والبصل الأخضر وصلصة الصويا، صلصة الصويا، صلصة المحار والسكر والقلي، إضافة نصف زجاجة من البيرة ليغلي.
البطة يغلي متصلة كهربائيا سكب الحساء معا داخل طنجرة الضغط لمدة 25 دقيقة.
سكب الحساء بطة في ضغط ووك جيدة، إضافة الفلفل الأحمر الصغير، والكرفس والثوم ويحرك قطاع جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، كمية الملح المضافة.
عبق البيرة حار بطة عموم.
