المكونات

 

صفار البيض

 

3

 

حبيبات السكر

 

90G

 

الفاصوليا تدفع محلول ملحي

 

1/8 ملعقة شاي

 

زيت السلطة

 

35G

 

ماء

 

45G

 

طحين كعكة

 

75G

 

المشروبات عالية ليغو

 

20G

 

بروتين

 

4

 

عصير الليمون

 

كمية مناسبة

 

 الملحقات الجلد كريم 120G مسحوق السكر 100G الشوكولاته الزبدة 20G 10G

 الشوكولاته حجم الكعكة نهج أضيف النفط جذع سلطة تحريك الماء، ثم تمت إضافة السكر مع التقليب لشكل الأرز 30G.

وقد أثار 2 أدنى أعلى مسحوق الملح ليغو منخول لغير متورط

3 بيضات، فصل.

تمت إضافة صفار البيض 4 الخليط، وإثارة في صفار البيض.

تضاف 5 بياض البيض على كمية مناسبة من عصير الليمون.

660g والسكر، يضاف بياض البيض ثلاث مرات، وضرب تسعة التوزيع.

7 اتخذت الثالث في صفار البيض من بيضة وضع قطع المزيج بالتساوي.

8 المتبقية بياض البيض، تمت إضافة صفار البيض 2 مرات عجينة، مزيج قطع بالتساوي.

9 منقع الخليط كعكة في وعاء الخبز، وعلى نحو سلس، صدمة للفقاعة.

10 في 180 درجة الفرن لمدة 20 دقيقة. بعد خبز ورقة شحوم ممزقة والسماح لتبرد.

11100 غرام من كريم ضوء مسحوق السكر 20 غراما من الماء المثلج لتمرير مقصورة

12 ليكن كعكة باردة لطخت بعث جيدة الجلد كريم. 13 يتم إرجاع بلطف الخبز ورقة. توضع في الثلاجة.

14 الشوكولاته 20 غرام مزيج الزبدة كريم الجلد.

تذوب 15 يجيش ماء في صلصة الشوكولاته.

16 اتخاذها إعداد حجم كعكة جيدة، وإزالة اثنين.

17 ذاب صلصة الشوكولاته انتشار بالتساوي على حجم الكعكة. رسم خطوط لجذع بالشوكة.