"لقد كان دائما شمال شرق الحساء الشهيرة، هذا الطبق هو اليوم شمال شرق أكل الأطباق، الشتاء البارد، وتناول هذا القدر من الحساء حار جدا، وليس مغذية فقط، ولكن أيضا يثلج الصدر Nuanwei أود أن أرى " المكونات
- لحم خنزير 500 غرام
- البطاطس 2
- باذنجان 1
- الفاصوليا 200 غرام
- الذرة المطبوخة 1
إكسسوارات
- الكريستال السكر 12
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- قرفة 1
- مالح طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 كسر بعيدا باليد إلى الباذنجان كتلة والبطاطا تجهيز نظيفة الغيار قطع الفرن. -
2 الفاصوليا نظيفة معالجة الفراغ -
3 اليشم المجمدة احتياطية ميتش جيدة -
4 لحم الخنزير، وعاء من الماء البارد، إضافة الينسون والفلفل وأوراق الغار وصلصة الصويا ومسحوق القرفة هو طهي خمس قطع السمك والسماح بارد. -
5 وعاء، وقليل من الزيت الأساسي، إضافة بضع حبات من السكر 10 -
6 حريق صغير يغلي ببطء -
7 يعرض البني المحمر على ذلك -
8 بالإضافة إلى اللحوم وإثارة، ولون السكر -
9 إضافة لون صلصة الصويا -
10 قبل أن يضيف البطاطا، يقلب، جنبا إلى جنب مع الفاصوليا والباذنجان -
11 وأضاف الحساء هو جين اللحوم وتغطية وعاء، والنار ليغلي، ويترك على نار خفيفة -
12 سبعة عند طهيها، والملح إضافة وصلصة الصويا والذرة -
13 تواصل Dunshu، إيقاف الدجاج حرارة إضافية. -
14 مقلاة
نصائح
الباذنجان منع نقطة أكبر، إذا الذرة الخام، للمضي قدما في وعاء.
