تخطي المحتوى "طبق جيد." المكونات
- دجاج 3
- براعم الخيزران 1
- فلفل أحمر نصف
- فلفل حريف 1
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي 2
توابل
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد جاهزة. -
2 العظم بدون جلد شرائح دجاج، إضافة بعض الملح، والنبيذ، وصلصة الصويا وزيت الطهي ومزيج منقع جيدا لبعض الوقت. -
3 براعم الخيزران شرائح. -
4 قطع الفلفل الحار والفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة، قطع البصل إلى أقسام. -
5 وعاء ماء يغلي، ووضع براعم الخيزران بعد إزالة بلانش واستنزاف. -
6 ووك الزيت الساخن، في اللون الأول بعد زلة الدجاج المقلي ملء. -
7 إضافة عموم بعض النفط، مكعبات إضافة البصل الأخضر مقلي المقلية بعد إضافة براعم الخيزران الجافة. -
8 إضافة الدجاج ويقلب جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، صلصة المحار إضافة ويقلب جيدا. -
9 إضافة الفلفل الأحمر والفلفل الحار والتوابل والملح معا ويقلب جيدا لعموم.
