المكونات
- حبار 1 كغ
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- صلصة السمك على البخار 1 ملعقة طعام
- بصل 2
إكسسوارات
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الزنجبيل تمزيقه والبصل مقطعة إلى أجزاء بديلة.
- غسلها 2 الحبار، وقطع إلى أجزاء، وتصب في وعاء، ويضاف الماء ليغلي الحبار، بالإضافة إلى النبيذ ملعقة طعم مريب، وتغلي مرة أخرى، إزالة، الشطف بالماء، والاحتياطي استنزاف المياه.
- 3 التزود بالوقود وعاء، صب الزنجبيل نكهة تحريك.
- 4 صب القلي الحبار لمدة نصف دقيقة.
- تم إضافة 5 ملاعق كبيرة من المحار 1.
- 6 إضافة 1 مغرفة من صلصة السمك على البخار.
- وسيمثل سبعة الصلصات إثارة بالتساوي، ثم يقلب لمدة 1 دقيقة، ثم يقلب البصل ثلاثة وعشرين نتكاتف على ذلك، يجب أن تطلق الصلصة على البئر.
- 8 FIG النهائي.
- 9 FIG النهائي.
نصائح
يجب أن تكون مسلوقة عملية الحبار الماء لا يمكن أن يكون طويلا، يقلى عملية لاستخدام النار بسرعة القلي والملوحة لا تحتاج الملح، صلصة هو مجرد حق.