المكونات

 

لحم بقر

 

150G

 

بازلاء

 

300G

 

جزر

 

1

 

 الزنجبيل، سواغ الكراث تبلغ كمية قليلة من صلصة الصويا والذرة النشا قليلا صلصة الصويا والزنجبيل والقرنفل 1 ملعقة صغيرة ملح 340G 5G الصالحة للأكل الفلفل الأسود 1 بيضة النبيذ الأبيض كمية قليلة من الماء 20ML

 البازلاء نهج لحم البقر 1150 غرام من لحم البقر، و 300 غراما من البازلاء والجزر 1، الكراث وكمية نهاية الزنجبيل.

2 أول خفض لحوم البقر في أقراص، ومن ثم إعداد وعاء، يضاف 20 مل من الماء، كمية الملح وصلصة الصويا وmirin، الفلفل الأسود، والنشا، الزنجبيل ملعقة صغيرة من الأرض.

تمت إضافة 3 بيضة أثار بالتساوي.

4 وتحجيم منقع لحوم البقر، ولحم البقر في وعاء مع التحريك المستمر، حتى يمتص كل الماء.

5 مكعبات الجزر، وشرائح الثوم.

وضع 6 ووك كمية المياه، إضافة القليل من الملح ليغلي، إضافة البازلاء والجزر المغلي طهي الأسماك.

تحت لحوم البقر ووك بعد 7 وسكب ثم إلى 30 مل زيت الطهي، حتى 3 إلى حرارة، انزلاق يقلى لحم البقر اللون إزالة.

بعد 8 ووك نظيفة 10 مل ثم يوضع في مقلاة الزيت ويضاف الثوم المقلي.

9 ثم يتم وضع البازلاء والجزر ضجة، 3 غرام من الملح ويقلب قليلا صلصة الصويا.

10 ثم صب مقلاة تقلى اللحم البقري ضجة. إضافة الحساء القليل من الماء لمدة 5 دقائق.

11 وأخيرا، فإن الزنجبيل والبصل الأخضر ويقلب في وضع جيد.