مكونات

 

قطع المعكرونة

 

105 غ

 

الكرنب

 

110 جم

 

طماطم

 

150 غ

 

 سواغ ، زيت ، ملح ، صلصة طماطم ، سكر أبيض ، سكر

 ممارسة قطع المعكرونة بالطماطم 1 المكونات: المعكرونة السكين ، الملفوف (تمزيقه وغسله) ، الطماطم (غسلها وقطعها)

2 نسكب الزيت في القدر ونقوم بتسخينه ثم نضيف الكرنب والطماطم المغسولة ونقلب.

3 بعد ذلك ، أضف كمية مناسبة من الماء واغلي لمدة دقيقتين.

4 ثم نضع المعكرونة ونطهو لمدة دقيقتين.

5 أخيرًا ، أضف كمية مناسبة من صلصة الطماطم.

6 أضف كمية مناسبة من الملح.

7 أضف كمية مناسبة من السكر الأبيض.

8 اتجه التوابل واخلط جيدا.