المكونات

 

كبد

 

1

 

سبانخ

 

3

 

الأرز

 

كمية مناسبة

 

 سواغ الزنجبيل 2 ملعقة طعام ملح 3 ملاعق سكر 1 الفلفل الأبيض لتذوق زيت السمسم قليلا النبيذ الطبخ 1 مغرفة

 الكبد الخنازير السبانخ عصيدة النهج 1 شريحة والدم وغسلها، احتياطي المياه ينضب

2 غسل السبانخ قطع الماء المغلي إلى أقسام البديل

3 الكبد إضافة استنزاف المياه الزنجبيل والملح والسكر، مخلل النبيذ الطبخ عشر دقائق

4 أمتار وأنا استخدم في الليلة السابقة المطبوخة، إضافة المغلي الكبد ولحم الخنزير، ثم الملح والفلفل الأبيض، إضافة السبانخ ويطهى لمدة ثلاث دقائق بعد دقيقتين

5 عموم

6 بداية الإفطار