الخطوة 1
جديدة يقطر برسية.الخطوة 2
لفعل كعكة تشينغمينغ، أولا وقبل كل شيء لاختيار شخصيا برسية الطازجة.الخطوة 3
اختيار العودة برسية استخدام الماء لينقع لمدة نصف ساعة أو أكثر. ثم غسلها والمفروم. خلال يغلي الساخنة. يغلي الماء الساخن لا تفقد. في حين لا تزال مفيدة.الخطوة 4
دقيق الأرز وبرسية والسكر والملح، وفرك القاعدة الغذائية مختلطة بالتساوي. ملفوفة حشو الزلابية. انخفاض الحرارة وتقلى ببطء. أحسنت بسهولة التركيز. غير المطبوخ بسهولة.خطوة 5
ويمكن على البخار. إذا كنت ترغب في تناول الطعام في وقت واحد، فإنه يمكن أن يكون قليلا المقلية متموج.