المكونات
الساق بطة
2
الخس
150G
البصل النفط مبلغ المساعد كمية كمية الملح 1 ملعقة طعام من الفول لصق الثوم، والزنجبيل 32 1 ملعقة الفلفل الحار النفط 3
بطة الخس ممارسة تميز المواد الخام FIG 1
2 الخس، مقشرة، مقطعة الفرن غسل موقف
3 Yatui كتلة ختم غسل الوقوف.
4 قطع البط في يغلي الحساء المغلي لمدة 3 دقائق، وإزالة واستنزاف.
5 و 6 في الحارة بطة الساخنة عموم إربا، يقلب لمدة 3 دقائق لاستخراج المياه، المقلية إزالة الجافة واستنزاف.
6 قاعدة النفط على نار متوسطة، والبصل إضافة، الزنجبيل، الثوم، الفلفل الحار حتى تفوح رائحته.
7 مكان 1 ملعقة كبيرة معجون الفول، 1 ملعقة طعام زيت الفلفل الحار.
8 Gaixiao ببطء ملحوظ تشاو تشو.
9 في كتلة إثارة النفط الأحمر بطة في 3 دقائق.
10 نقل إلى النبيذ، وصلصة الصويا والملح، وإثارة لفترة وجيزة في وعاء صغير من الماء.
منع 11 في الخس، وبعد الغليان، Gaixiao لينضج لمدة 15 دقيقة.
12 وأخيرا، غيرت النار صلصة، يمكنك.
