سوبر الخبز الحليب لينة - الطعام الصيني

5 أجزاء بطريق الخطأ في العجين ثم تقطع إلى زوج من أجزاء 10، وتشعر أنها لطيفة جدا الانتهاء. هذا النهج بسيطة وبارعة يجب أن أطلعكم على أن وصفة طبية يمكن أن يفعله 6 بوصة و 8 بوصة، قد يكون ثلاثة 6 بوصة ~ عالية من الغلوتين الطحين 300G حبيبات السكر 50G ملح 2G البيض كله 35G حليب 160G خميرة 4G زبدة 25G زخرفي بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة البيض كله كمية مناسبة 8 بوصة جولة 1 جولة 6 بوصات 1
  • جميع المواد ما عدا الزبدة لتشكيل العجين، ويعجن لإضافة الزبدة المفروم مرحلة التوسع صغير. مرحلة التوسع هي القدرة على الهاء فيلم سميكة، والشقوق خشنة.

  • وضع للتخمر في الحارة والرطبة ضعف كبيرة -

  • عصا إصبع الثقوب كزة الدقيق، لا انتعاش لا ينهار، والتخمير كاملة -

  • بعد المتداول بلطف العجين مع شوبك لفتح الغاز العادم، 8 بوصة و38g ووزنت، مقسمة إلى 10 أجزاء spheronized في قالب مستدير - I استخدام وضع غير لاصقة، الوضع العادي، من فضلك العلاج المضادة للالتصاق -

  • العجين المتبقي بمبلغ 6 بوصة، حوالي 10 مقسمة إلى أجزاء مأخوذة 19G، وضعت بعد التكوير ~ جولة 6 بوصات

  • لتفريغ الحارة والرطبة في ضعف التخمير، وفرشاة الطبقة السطحية من البيض ويرش مع بذور السمسم -

  • في مسخن الفرن أقل من ذلك، اعتدت هاي تفحم C45،170 درجة لمدة 20 دقيقة، ورضا اللون احباط ختم، ومكافحة حرق يا ~ بعد تجريد خبز حار ~ هل لديك أي أسئلة حول صفة طبية يمكن أن تجد لي على ذوي الياقات البيضاء، ولدي رابط على الصفحة الرئيسية.