اغسل أرجل الدجاج أولاً ، وامسحها بالماء ، ودع طعم الدجاج في تجويف جلد أرجل الدجاج ، وأضف قطع الزنجبيل ، وصلصة الصويا ، وصلصة المحار ، والفلفل الأسود ، والملح والريحان على أرجل الدجاج واتركها طوال الليل.

يوضع زيت الزيتون على صينية الخبز ، ويرش جميع الخضار مع بعض الملح والفلفل الأسود ، ويقلب جيدا ، ثم ينشر على ورقة الخبز ، ويوضع أرجل الدجاج المتبلة ، ويرش بالريحان والفلفل الأسود

بمجرد وضع الطبق ، ضعه في الفرن لأعلى ولأسفل 200 درجة ، وقم بتحميصه لمدة 45 دقيقة. وبعد 45 دقيقة ، أخرجي الخضار وقلبها بالتساوي. اشوي الدجاج في الاتجاه المعاكس لمدة 10 دقائق ، وشوي أرجل الدجاج في الاتجاه المعاكس لمدة 10 دقائق.

تم الانتهاء من