المكونات

 

لحم بقر

 

100G

 

الفلفل الأخضر

 

50G

 

فلفل أحمر

 

20G

 

تفاحة

 

100G

 

 اكسسوارات الجافة البصل والزنجبيل 10G 5G الملح الجيل الثالث 3G الجيل الثالث 3G مسحوق خمس التوابل والذرة النشا جميلة صلصة المحار الطازج 5ML 3ML الفول السوداني 20ML النفط

 أبل لحم البقر ممارسة 1 قطع لحم البقر إلى شرائح رقيقة.

2 غسل وقطع الفلفل.

3 غسل وقطع الفلفل.

4 التفاح، مقشرة ومقطعة إلى شرائح.

5 قطع جيدة من لحوم البقر، إضافة القليل من النشا والبهارات فهم موحد.

6 منقع لمدة 10 دقيقة.

الأخضر 7، المغلي الفلفل قسم احتياطي المياه.

8 النفط المقلاة، ووضع قليل من عموم الصويا والزنجبيل، ثم يضاف اللحم ويقلب.

بعد اللون 9 الزريعة إلى الأزرق والأحمر والفلفل والتفاح والبصل والزنجبيل القلي معدودة.

10 إلى جانب صلصة المحار، طازجة جميلة، لعموم الملح إلى القلي النار 10 ثانية.

11 طبق، ويتم ذلك لحوم البقر الفواكه.