ثم المفروم الليمون الطازج القلي (التأكد من قطع I قطع وكسر قطعة كبيرة جدا) قطع نصف عصير الليمون TECHNOLOGY موقف اليد
تمت إضافة اثنين من البيض وأضيف ضرب البيض كله السكر في كل من السائل (السائل التي يمكن ان تضاف في ضجة)
انخفاض مسحوق ثم منخول مسحوق الخبز داخل البويضة تحولت مختلطة بشكل موحد وأضيف السائل المختلط بدوره الماضي مختلطة بشكل موحد قشر الليمون
ثم تصب في أكواب في كوب الرسم المتوسطة هي ورقة صينية فرن مسخن في عدد 140 درجة الرأسي و 140 درجة خبز النار 30 دقيقة