يغسل الجمبري إلى الأمعاء مقشر، قطع الحبار حلقات
الطماطم الكرز خفضت الى النصف
وعاء من الماء ليغلي، والملح إضافة والمعكرونة، المعكرونة طهي صلابة معتدلة
حرق ووك، إضافة قليل من الزيت والثوم والكراث ومقلي
تاريخ الجمبري والحبار وبلح البحر ويطهى 1 دقيقة
إضافة النبيذ الأبيض، والطماطم، والطماطم المطحونة والمعكرونة وصلصة الطماطم، وتخلط جيدا، ويضاف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق
وضع الخبز وعاء الورق، إضافة المعكرونة ويرش مع جبنة البارميزان وتخلط جيدا، ثم تضاف المأكولات البحرية
الخبز الإيطالي الجيد، تخبز لمدة 10 دقيقة
رش مع البقدونس المفروم، وخدمة
