1. إعداد البيض، والملفوف حار تمزيقه والجزر المفروم السجق ولحم البقر والفلفل المفروم والبصل المفروم والملح والغلوتامات أحادية الصوديوم، والفلفل سطح احتياطية
2. اتخاذ البيض في وعاء ويقلب جيدا.
3. ضع كل المكونات مستعدة في خليط البيض ويقلب جيدا.
4. ثم يقلب في الدقيق.
5. المناسبة لإضافة بعض الماء لجعل لزوجة البيض.
6. شنقا وعاء مع كمية صغيرة من النفط استيعابها.
7. البيض ضبطها في الزي نقل البيض في وعاء.
8. ثم نشمر الجانب، وحجم جيدة حتى الآن، في حريق صغير المطبوخ ببطء.
9. في الجزء الأوسط يمكن فتح حريق صغير مطبوخ بتحويلها ببطء على مدى.
قطع تمايل 10. المطبوخة.
