هل الخبز الأول.
الطحين عالية الغلوتين، ومسحوق الحليب والسكر والملح والخميرة مختلطة.
الماء والبيض والحليب وتخلط جيدا.
والسطوح، عجينة لزجة أكثر. المصارعة مع طرق لجعل العجين لسحب وزنه.
في القليل من العجين على نحو سلس، وليس لزجة جدا عندما وضعت في الزبدة ومواصلة العجن.
العجين للدولة.
A ستين غراما، ودلك المستديرة، التخمير خمس عشرة دقيقة.
فو بي فقاعة بدأت.
تضاف الزبدة والماء والملح والسكر.
عندما يغلي، تذوب الزبدة والماء فقط مفتوحة.
إضافة الطحين منخفضة الغلوتين. تسريع التحريك.
بعد الحالي سوف تصبح لزجة.
وأضاف في البيض الصغيرة. تسريع التحريك.
فو بي إلى فقاعة عندما أسقطت شكل مثلث، وأضيف إلى وقف البيض.
تحميل الأنابيب حقيبة.
تأخذ العجين، ولفة إلى شرائح.
مكدسة أربعة أضعاف.
العازلة للوأربعون دقيقة.
تقلص فو بي فقاعة.
فرشاة البيض، ودرجة مائة وثمانين دافئة، خبز خمس عشرة دقيقة.
