"القليل من اللحوم مسواك، لكنها تحظى بشعبية كبيرة وجبات خفيفة الترفيه العائلي" المكونات
- Zhumeitourou 600 غرام
- صلصة الصويا 10 غراما
- صلصة المحار 6 ز
- النبيذ الطبخ 5 ز
إكسسوارات
- مسحوق الكمون 15 غراما
- فلفل أحمر 10 غراما
- ملح 1 ز
- الينسون 1
- زيت الفول السوداني 3 ز
- كمون طعم
- مشوي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 البرقوق لحم الخنزير الرأس، وقطع بحجم الابهام الى قطع صغيرة -
وسكب 2 جميع المكونات في وعاء -
بعد 3 و مزيج متبل جيدا لمدة 15-20 دقيقة -
4 منقع بيرس اللحوم مع المسواك ووضع في مقلاة البربون المعبدة -
5 في الفرن المتوسط -
6 نار الفرن الى 200 درجة خبز 13 دقيقة، وكان آخر دقيقتين لمراقبة من أجل تجنب حرق أوه -
انتهى 7
