عجة البيض - الطعام الصيني

طحين ، كمية مناسبة من البيض ، 2 جرام من الطعام ، ماء ، كمية مناسبة من البصل الأخضر المفروم ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة
  • 1. اخلطي الدقيق والماء بالتساوي بدون جزيئات. أضف بيضتين إضافيتين واستمر في الخفق. يضاف الملح ويتبل بالبصل الأخضر.

  • 2. ضع الزيت في المقلاة وصب الخليط.

  • 3. بعد تشكيل الخليط ، اقلب واستمر في القلي.

  • 4. يطهى حتى يحمر على كلا الجانبين.

  • 5. يسكب ويقطع إلى قطع صغيرة ، يمكنك أن تأكل ، والانتباه إلى الساخن.