المكونات
إكسسوارات
- بيض A
- ماء كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- البصل نهاية كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- الدقيق الجاف كمية مناسبة
- النشا الجاف كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الباذنجان في مقطع الباذنجان رقيقة يمكن محاربة الجلد. -
2 المفروم نصف العلبة. -
3 Bohou FIG. -
4 إعداد لحم الخنزير. -
5 ضجة في شي Sanxiang. -
6 في كمية من الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم. -
7 ضجة في كمية من صلصة الصويا. -
8 إضافة البيض والجمبري، ويذكر الطازجة. -
بعد 9 إلى البصل المفروم، وإيلاء الاهتمام لأول عرضية جيدة العمودي. -
10 مزيج حشو، وإثارة موجهة في الاتجاه نفسه محرجا. -
كمية من زيت السلطة وضعت في وعاء 11، دون التحريك، بحيث سطح طبقة ختم اللحوم. -
12 FIG. -
13 الحق في مبلغ من مجلد ساندويتش الباذنجان اللحوم. -
14 FIG. -
نشف 15 خرطوشة الباذنجان الدقيق الجاف أو الغبار مربع اللحوم يغلف الباذنجان. -
16 لا الخليط، والبيض في وعاء، ويضاف اثني عشر أسطح الدور، وإثارة. -
تم إضافة 17 كمية مناسبة من خليط النشا الجاف. -
تم إضافة 18 تحريك زيت السلطة في أجزاء صغيرة. - 19 ويحرك حتى الدولة الصورة الخليط.
-
20 حاجة الطحين مع كمية صغيرة من النشا الجافة وأضاف في أربعة، ويقلب جيدا. -
سخني مقلاة 21، خرطوشة الباذنجان الحرارة إلى خمس وعاء. -
22120 من النفط، زريعة الأسماك حتى أصفر شاحب. -
صغيرة لهجة النار 23، 180 لإزالة الزيت المقلي الباذنجان مربع إعادة استخدامها. -
24 تقلى حتى الأسماك الذهبية. -
25 اللحوم البيضاء التي يتم طهيها في FIG.
نصائح
جديد يمكن أن يكون أكثر من الملح والفلفل نكهة الملح والفلفل المقادير: الفلفل، الملح، MSG
