تخطي المحتوى المكونات
- أرجل الدجاج كمية مناسبة
- عدد المعجبين كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- طعم جديد جدا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- نشا الذرة كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- مسحوق الزنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
A نظيفة الساق الدجاج. -
2 المشجعين مع الماء البارد حتى الناعمة. -
3 الدجاج المغسول المفروم إلى قطع. -
4 وضع ملعقة من صلصة المحار وملعقة من صلصة تريكي، طعم ملعقة طازجة جدا، نصف ملعقة صغيرة الطبخ النبيذ. -
5 في السكر قليلا، والفلفل، وكمية صغيرة من الملح، ومسحوق الزنجبيل. -
6 في استيعاب نشا الذرة موحدة، منقع لمدة ساعة واحدة. -
7 الدجاج المتبل، المفروم والبصل الأخضر عند غسلها. -
8 المشجعين غارقة تنتشر بشكل موحد في طبق. -
9 أفنية على الدجاج المتبل. -
10 في باخرة وكمية كافية من الماء في مروحة لوحة الدجاج، غطاء، فتح النار ثم الماء المقطر وخمس وعشرين دقيقة. -
بعد جيدة 11 تبخير، يرش مع البصل الأخضر المفروم، لذيذ المشجعين حسن المظهر البخار أرجل الدجاج للقيام بهذا العمل.
