المكونات

 

حبيبات السكر

 

160G

 

الملتوز سكر الشعير

 

75G

 

عسل

 

135G

 

البيض

 

35G

 

الفول السوداني

 

260G

 

 اكسسوارات 50G المياه

 الفول السوداني ممارسة نوجا 1 إعداد المواد

2 الفول السوداني في الفرن، والوسط العلوي والسفلي النار 170 درجة و 8 دقائق خبز، ورائحة الشواء، والجلد الفول السوداني تصدع قليلا

3 السكر، والمالتوز والعسل والماء في وعاء،

4 نار هادئة حتى يذوب السكر

5 استمرار تسخينه لدرجة الغليان ويترك على نار خفيفة لحظة، ومواصلة لطهي الطعام حتى 140 درجة

6 في نفس الوقت، وإرسالها إلى البيض الأبيض رغوة جامدة

7 صب شراب الساخن ويستمر الضرب

8 أرسلت حتى سميكة وناعمة

9 صب الفول السوداني، وتخلط جيدا

10 حملة على قماش

11 لفة في كبير،

12 تتصلب بعد التبريد، وقطع الى قطع صغيرة

13 ملفوفة في أغلفة الحلوى