تقليد الجبن خفيف - الطعام الصيني

 المكونات

 

جبن

 

125G

 

زبادي

 

125G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

30G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

30G

 

 7G من نشا الذرة والبيض كمية سواغ الخل 2

 تقليد ضوء الجبن 1 دقيقة بيضة ممارسة جيدة

2 بياض البيض حتى قطرة قطرة رقيق 20 غراما من السكر الخل الأبيض بالضرب عدة مرات لQuanfa

3 الجبن الحار، تفككت، إضافة اللبن وضرب بخفة

4 الجبن الخليط مجزأة البيض كسر صفار البيض، إضافة 10 غراما من السكر فوز، إضافة الدقيق المصفى ضجة البروتين الثالث هو أن تأخذ في معجون الجبن، البروتين اثارة ضجة الترجيع

بعد 5 رقة شحوم المزروعة صب في قالب، فقاعات الهواء صدمة، وانخفاض حمام ماء تصريف فرن 170 درجة 10 دقيقة 60 دقيقة 150 درجة الثورات

6 لأول مرة لا قضاء آه! درجة الحرارة حقا آه حرج!

بعد التبريد demolding 7، ويفضل أن أكثر الثلاجة بعد 4 ساعات الأكل