المكونات

 

حبار

 

180G

 

ثوم

 

200G

 

 كمية من زيت الطهي كمية المساعد من الملح 1 ملعقة طعام صلصة الصويا جوردون طعم الفلفل 10G

 الثوم الحبار على استعداد لجديدة النهج 1 براعم الثوم.

2 قبل فقاعة الجاكار الحبار، وغسل الوقوف.

3 الثوم شريحة قرصة، ممزقة من الوسط.

4 وعاء تسخين النفط، صب الحبار، عارضة السريعة المقلية.

5 صب براعم الثوم، ويقلب على النار بسرعة.

6 إضافة الملح ويقلب جيدا.

7 رذاذ صلصة الصويا، ويقلب جيدا.

8 جيارو شيانغ صلصة نكهة الفلفل الحار، ويقلب جيدا.

سكب 9 مقلية الحرير الحبار في طبق وتقدم.