المكونات

 

زبدة

 

87g

 

مسحوق السكر

 

43g و

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

117g

 

مسحوق الكاكاو

 

16G

 

 اكسسوارات البيض 40G 24G السكر الناعم

 الكاكاو الكوكيز مواد نهج إجمع

2 بعد ذوبان الزبدة اللينة في درجة حرارة الغرفة وتمرير السكر، مسحوق السكر معا إلى ألوان أخف وزنا.

3 يضاف البيض للضرب امتصاص موحد بما فيه الكفاية

وأضيف في 4 كعكة منخول الدقيق خلط بالتساوي.

بعد إضافة 5 مسحوق الكاكاو المصفى مختلطة بالتساوي.

ويفضل الكوكيز 6 التحميل الأنابيب حقيبة المسافة شكل وعلاوة على ذلك الضغط على عموم الكعكة، و 175 درجة في الفرن أسفل النار، مثل خبز 15-18 دقيقة، يبرد خبز قبل الأكل.

7 كاملة