"الكلاسيكية لذيذ والطهي المنزلية". المكونات
- اليقطين كمية مناسبة
- مملحة صفار البيض 4
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- النفط نخالة الأرز كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- المملحة 1 جاهز صفار البيض
- قطع 2 اليقطين طول موحد للقطاع
- وضعت 3 مملحة صفار البيض والقرع الحانات على باخرة والبخار حوالي 8 دقائق، وليس على البخار اليقطين فاسدة
- 4 على البخار صفار البيض مع ملعقة الأرض إلى غرامة جدا
- 5 وعاء من النفط حرق خمسة إلى حرارة، وسحقت في القلي صغيرة المملحة صفار البيض
- 6 صب القرع على البخار، وإثارة بعناية صفار البيض كل ملفوفة في اليقطين، رذاذ القليل من الخمر
- 7 يرش مع المفروم والبصل الأخضر، والقومية. الحلو ومزيج لذيذ من المملحة اليقطين الأصفر والرمادي في كثير من الأحيان لذيذ