الأنشوجة
150G
بيض
3
اكسسوارات للنفط ملح حسب الذوق الفلفل حسب الذوق كمية كمية مناسبة من البصل الصحيح البيض ضجة والممارسات الفطائر الصغيرة 1 الصغيرة الأسماك الفضية والبيض جاهزة 2 بيضة والملح والفلفل ويقلب حتى 3 مقلاة في النفط، والأنشوجة ووك 4 ثم يتم سكب خليط البيض في وعاء بالتساوي غطاء ويقلى 2 دقيقة 5 6 ثم يرش مع البصل الأخضر المفروم 7، غطاء فراي مرة أخرى 2 دقيقة