عصير الليمون الطازج، قطع الدجاج - الطعام الصيني

"مخلل الملفوف الحلو شعبية في جميع الأوقات، وخاصة فاتح الشهية مع الأرز والليمون إضافة، سواء العطر وحل متعب، شراء كيس من الليمون، Zhengchou العثور على" تسويق "الطريق، وجعل عصير الليمون الطازج للقيام مخلل الملفوف الحلو ". المكونات
  • فخذ الدجاج 400 غرام
  • الليمون الطازج 1
صلصة لحم الخنزير المقدد
  • ملح 1/3 ملعقة شاي
  • الفلفل الأبيض 1/3 ملعقة شاي
  • براندي 1/2 ملعقة
  • بروتين 1 حجم فقط
  • نشا الذرة 1.5 ملعقة كبيرة
  • زيت الشلجم 1 ملعقة طعام
صلصة توابل
  • عصير الليمون الطازج 1.5 ملعقة كبيرة
  • سكر 1.75 ملعقة كبيرة
  • ملح 1/8 ملعقة شاي
  • دقيق الذرة 1/2 ملعقة
  • زيت السمسم 1 ملعقة شاي
  • الحلو والمر طعم
  • انزلاق الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 عصير الليمون والليمون عدد Pisi من قطع الغيار، دجاج الفخذ قطع اللحم في وعاء، يضاف الملح 1/3 ملعقة صغيرة 1/3 ملعقة شاي فلفل أبيض، براندي 1/2 ملعقة كبيرة من البروتين 1.5 ملاعق طعام نشا الذرة، ويمكن أن يضاف الماء مبلغ استيعاب موحدة إذا الجافة جدا 1 ملعقة كبيرة للقبض على الماء يمتص تماما، بالإضافة إلى 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي، واستيعاب موحدة، والوقوف لمدة 30 دقيقة أو أكثر.
  • الدجاج تقلى اثنين شاحب النار الأصفر، التقطت واستنزاف النفط، تبرد لمدة 10 دقائق.
  • 3 لترات حريق كبير، عميق المقلية حتى تكتسب اللون البني الذهبي، والنسخ الاحتياطي هجرة.
  • 4 عاء تعارض، يتم إضافة عصير الليمون الطازج 1.5 ملاعق سكر 1.75 ملعقة نشا الذرة 1/2 ملعقة 1/8 ملعقة صغيرة من الملح، وحوالي 1/4 كوب من الماء، 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم، وإثارة، إلى وعاء مع التحريك أثناء الطهي على النار من يغلي فقاعة كبيرة، إيقاف الحرارة.
  • 5 يسكب الدجاج المقلية والليمون Pisi ووك، تحولت مختلطة بالتساوي، طبق تصل للغذاء، واستمتع!

نصائح

أولا، فإن حمض يكون عصير الليمون الطازج نسبيا، إلا أن كمية السكر قد يكون بخلاف الخل مع أكثر من ذلك بقليل. ثانيا، لإضافة القليل من المرق المطبوخ مع الليمون Pisi، ثم في مزيج يشعر الدجاج نكهة أكثر الليمون.