1. التحضير للتحضير ، سحق صفار البيض.

2. إعداد حوض فارغ نظيف ، صب زيت الذرة والسكر المحبب الناعم ، وتخلط جيدا. بعد ذلك ، أضف صفار البيض من خلال الغربال ، ثم حشو نشاء الذرة ودقيق منخفض الغلوتين في الحوض ، وعجن العجين باليد.

3. اعجن العجينة في كرات صغيرة ، 5 غ لكل منها ، ضع صينية الخبز بورق قصدير ، ثم اضغط الكرة بأصابعك. سخن الفرن على حرارة 170 درجة.

4. يخبز في الفرن على درجة 170 لمدة 15 دقيقة.

5. إنه بارد ، يذوب المدخل. تعال عن قرب