ضجة القرنبيط الجافة - الطعام الصيني

المكونات
  • قرنبيط حوالي 350 غرام
  • لحم خنزير حوالي 100 غرام
  • فلفل 1
إكسسوارات
  • الفلفل الحار المجفف 5
  • بصل كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة الصويا قليلا
  • ملح كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • مملح طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • اختيارهم 1 القرنبيط الصغيرة الزهور.
  • 2 وضع المياه المالحة ينقع لمدة خمس عشرة دقيقة.
  • تغسل 3 لحم الخنزير، مقطعة إلى شرائح، مكعبات الفلفل والفلفل الحار المفروم كونغ Jiangsuan وضع الاستعداد.
  • 4 وعاء عموم التزييت، وشريحة لحم الخنزير.
  • 5 اثارة دهن الخنزير.
  • 6 تحت البصل والزنجبيل والفلفل والثوم الفلفل الحار.
  • 7 مقلي.
  • 8 تحت القرنبيط.
  • 9 يحرك باستمرار عن دقيقتين.
  • 10 بالإضافة إلى كمية من صلصة الصويا، صلصة الصويا قليلة.
  • 11 الاستمرار في القلي لفترة من الوقت.
  • 12 إلى ضجة كسر القرنبيط الصحة، وأضيف الفلفل.
  • 13 إرم، اطلق طلاب الفلفل والتوابل مع الملح.
  • 14 ويقلب جيدا.