ملفوف مقلي مع صلصة - الطعام الصيني

ملفوف ، قطعة طعام ، ملح ، كمية مناسبة من الزيت ، 15 جرامًا ، صلصة الصويا ، 5 جرامًا من نشا الماء ، كمية مناسبة من الزنجبيل ، كمية مناسبة من الطعام ، صلصة لحم البقر شيتاكي ، ملعقة
  • 1. إعداد المواد

  • 2. اغسل الملفوف وكسرها إلى قطع صغيرة باليد

  • 3. قطع الزنجبيل قليلا

  • 4. إعداد نشا الماء

  • 5. ضعي الزيت في مقلاة ساخنة وأضيفي الزنجبيل حتى تفوح رائحته

  • 6. أضيفي ملعقة من الفطر وصلصة اللحم وصلصة

  • 7. يضاف الكرنب ويقلب معا

  • 8. يقلب حتى تصبح طرية

  • 9. أضف القليل من الملح ويقلب بالتساوي

  • 10. استخدم نشا الماء الذي يغلي لفترة من الوقت لجمع العصير

  • 11. الصورة النهائية