1. إعداد المواد
2. اغسل الملفوف وكسرها إلى قطع صغيرة باليد
3. قطع الزنجبيل قليلا
4. إعداد نشا الماء
5. ضعي الزيت في مقلاة ساخنة وأضيفي الزنجبيل حتى تفوح رائحته
6. أضيفي ملعقة من الفطر وصلصة اللحم وصلصة
7. يضاف الكرنب ويقلب معا
8. يقلب حتى تصبح طرية
9. أضف القليل من الملح ويقلب بالتساوي
10. استخدم نشا الماء الذي يغلي لفترة من الوقت لجمع العصير
11. الصورة النهائية