مكونات

 

مسحوق منخفض

 

200 جرام

 

حليب

 

80 جم

 

زيت الذرة

 

30 غ

 

سكر أبيض ناعم

 

80 جم

 

 إكسسوارات صودا 2 جم

 ممارسة بسكويت الحليب الخالي من الزبدة 1 مسحوق منخفض ، سكر (يمكن تقليله باعتدال) ، صودا الخبز (لا يمكنك وضع طعم صلب قليلاً) في الوعاء وتخلط

2 أضف الزيت والحليب وعجن لمدة 20 دقيقة

3 لف المعكرونة السميكة 2 مم ، استخدم قالب البسكويت لتشكيل الثقوب على الشوكة ، ويوصى باستخدام شكل ولوحة للتحكم في وقت الخبز.

4 اشعل النار لأعلى ولأسفل في منتصف 160 درجة ، حوالي 20 دقيقة ، اعتمادًا على وقت فرن كل شخص ، يمكن تلوينه باللون البني الفاتح.

5 يصبح مقرمشًا عندما تترك الفرن ليبرد

6 إذا كان الجزء السفلي لا يزال ناعمًا بعد التبريد ، يمكنك خبزه عند 150 درجة لبضع دقائق لجعله مقرمشًا.