جميع المواد جاهزة
اسلقي لحم الساق في قدر بالماء البارد ، هذه الخطوة هي أساساً لغلي دم فخذ البط ، بعد الغليان ، اطهيه لمدة دقيقة واحدة ، أخرجيها وصفيها.
غير المقلاة لقلي الدهون في جلد البط ، ولا تضع الزيت في هذه الخطوة ، فجلد البط سمين للغاية ، لذا يمكنك استخدام دهون ساق البط نفسها لتعويض الدهون. في هذه المرحلة ، يمكن قلي الكثير من دهن البط ، ويكون الجلد مقليًا تقريبًا.
نضع البهارات المحضرة والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم واليانسون والقرفة والسكر الأبيض.
القلي السريع ، القلي ، القلي ، القلي ، القلي ، القلي ، إضافة الخل البلسمي ، نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا الخفيفة ، القلي ، القلي ، القلي ، القلي ، القلي ، القلي ، القلي ، القلي ، القلي ، القلي ، القلي لا) ، يمكنك وضع الماء عليها!
هذا هو! هاها ، فقط أمزح! أحب هذه الخطوة أكثر من غيرها. بعد وضع الماء على حرارة عالية ، افتح الملح على النار. أشعل النار على نار منخفضة وقم بتغطية الوعاء. لماذا تريد الذهاب؟ خلال هذه الفترة ، يمكنك التقليب لجعل أرجل البط متساوية. انتظر 45-60 أطفئي النار في دقائق وعِش!
أخرجها ، اطبخ الأرز بالبخار ، اطبخ المعكرونة ، قم بتغطيتها مباشرة ، ثم اسكب الحساء ، ضع بعض الخضر أو الخضار أو أي شيء آخر ، واسأل إذا كنت جشعًا؟ يمكنك ترك بعض قطع البيض المتبل المتبل في المرة القادمة ، والبيض المجفف ، وأضلاع لحم الخنزير المجفف ، والكرول ، وأفخاذ الدجاج ... يمكنك استخدام هذه الطريقة طالما كنت ترغب في تناول الطعام!