بروكلي
300G
فطر جاف
10G
زيت الزيتون كمية المساعد للتوابل توابل صلصة السكر والنشا كمية كمية كمية كمية كمية من الماء والثوم والفلفل حسب الذوق 1 البروكلي المكونات ممارسة الفطر المقلي: البروكلي والفطر. 2 القرنبيط اختيار نظيفة، وتمزيقه، واستنزاف وتوضع جانبا. 3 فطر فقاعة الشعر، واختيار نظيفة، بلانش. إعداد صلصة 4 (الحق في مبلغ من نكهة صلصة توابل، نشا الذرة، السكر، الفلفل ومزيج الماء). 5 ووك، صب كمية مناسبة من زيت الزيتون. 6 إضافة الثوم حتى تفوح رائحته. 7 مكان القرنبيط، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ضعيفة. 8 في الفطر، ويقلب جيدا. 9 تصب صلصة، صلصة واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. 10 flameout شنغ بها.