تنقع أوراق الزونغي في الماء ، وسوف تنقع النقع كالتي اشتريتها بعد أربع أو خمس ساعات ، ومن الأفضل نقعها في ليلة واحدة مقدمًا. اشطف السطح جيدًا بعد النقع.
ينقع الأرز الدبق في الماء لمدة ساعتين ، ويتم لفه يدويًا لمقارنة حالة المسحوق.
امزج التوابل مرة أخرى ، أضعها لذيذة وطازجة ، أعتقد أنها مالحة بما يكفي ، حرك جيدًا
مكان لامتصاص
قشّري اللحم ، اقطعيها إلى مكعبات ، قومي بتتبيلها حسب ذوق عائلتك
نظرًا لأن شخصًا واحدًا لا يمكنه التقاط الصور بنفسه ، فلنصف العملية. يتم طي نهاية زلابية الأرز القريبة من القضيب في دلو صغير ، يتم التحكم فيه باليد اليسرى ، ووضع طبقة من الأرز الدبق ، ووضع اللحم ، ثم تغطية طبقة من الأرز الدبق. في اليد اليمنى ، قم بطي طي ورقة زلابية الأرز لتغطية الأرز اللزج ، ثم اربطها بخيوط القطن. في الواقع ، أعتقد أنه طالما يمكنك لف الأرز اللزج بفطائر الأرز وربط الأرز. لا يهم الشكل كما تريد.
بعد لفها ، يمكنك الطهي ، هذه المرة استخدمت قدر الضغط الكهربائي ، وتم وضع الزلابية في الماء وتم غمر الزلابية للتو ، وتم اختيار وضع الأرز المختلط.
لذيذ بشكل خاص.
