المكونات

 

سلطعون

 

500G

 

كعكة السنة الجديدة

 

120G

 

فلفل

 

80G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية الملح النبيذ كمية الزنجبيل مناسبا من البصل والفلفل الأخضر والثوم كمية كمية النشا كمية صلصة الفلفل كمية الذرة

 الفلفل السلطعون المقلي كعك الأرز المكونات على استعداد لممارسة 1

2 السلطعون نظيفة مع فرشاة، وقطع إلى المعدة، لالغطاء السفلي

تغسل 3 الفلفل ويقتطع كبيرة

4 الملح، ضخ جديدة والماء والنشا ونقل الفلفل في موقف عصير

سخني مقلاة الزيت 5، الزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته

6 السفلى السلطعون المقلي

7 السلطعون المقلي حتى يتغير لونها، أسفل كعكة

المياه 8 إضافة، والنبيذ، ويطهى لمدة 8 دقائق

9 إضافة الفلفل المقلي

ضجة 10 بالإضافة إلى نقل عصير

11 رش مع البصل الأخضر المفروم