مكونات

 

اليام الصيني

 

100 جرام

 

لحم الخنزير البطن

 

160 جم

 

 مواد مساعدة ، كمية مناسبة من الملح

 ممارسة تبخير اللحوم مع اليام الصيني

2 شريحة بشرة.

3 أضف صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، بطن لحم الخنزير المملح الملح لمدة 1 ساعة.

4 قشر وقطع اليام.

5 ضعي اللحم والبطاطا المقلية في الطبق وضعيها على البخار.

6 غطي الوعاء والبخار لمدة 30 دقيقة على نار متوسطة و 20 دقيقة على نار خفيفة.

7 لحوم اليام على البخار.