الدخن دقيق الشيفون كعكة - الطعام الصيني

"السنة الصينية الجديدة وزيارة الأصدقاء والأقارب، وفي نهاية المطاف، تسلية الضيوف الوجبات الخفيفة والحلوى والفاكهة والوجبات الخفيفة من هذا النوع، خصوصا بالنسبة لأولئك الأطفال، ما دام هناك طعام جيدة وممتعة، وأنها يمكن أن تقوم به كل يوم نريد أيضا أن الإجازة. حتى تتمكن من القيام ببعض الأيدي وجبة خفيفة لذيذة وصحية الغذاء، سواء لنفسك لتجربة أجواء مشغول السنة الجديدة، ولكن أيضا يسمح للضيوف لتناول الطعام مختلفة لذيذ، لديهم وجه، ويمكن أن نأخذ هذا إلى فتح الموضوع. عادة مشغول جدا، واغتنام هذه الفرصة النادرة بسرعة لضمان سلاسة Liaoba! كعكة دقيق القمح ليس من غير المألوف الآن لتعزيز تناول الطعام الصحي، لذلك وضعنا قيمة أكثر الغذائية من دقيق الدخن التي استخدمت لصنع الكعك، ونكهة فريدة من نوعها واللون الذهبي. نحن جميعا مثل لون الذهب، فكيف تناسب جو احتفالي من الكعكة آه الذهبي! قبل إنتاج البروتين كعكة مثل اللعب، وخلط كعكة العجين، ما دام 15 دقيقة كاملة، والباقي 50 دقيقة هو خبز الكعكة في الفرن، يمكنك استخدام هذا الوقت لتفعل أشياء أخرى، أن لا تأخير. " المكونات
  • بيض 3
  • الدخن الدقيق 65 غراما
  • السكر الأبيض الناعم 40 غراما (مع البروتين)
  • زيت الذرة 30 غراما
  • الماء البارد 40 غراما
إكسسوارات
  • أوسمانثوس الجافة قليلا (سطح ديكور)
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 جميع المواد جاهزة والبيض قذيفة تزن كل منها حوالي 65 غرام، أي السكر وصفار البيض والسكر أو السكر قد يكون القطن والسكر والماء البارد 40 غراما من عصير البرتقال يمكن استخدامها، بدلا من السائل مثل الحليب.
  • 2 فصل صفار البيض وبياض البيض في البيض النفط في المياه الأواني.
  • سكب 3 صفار البيض وزيت الذرة، أثار موحد مع يد خلاط، ثم تدفقت المياه الباردة، وتخلط جيدا.
  • 4 الدخن غربال في خليط صفار البيض.
  • 5 تحريك مع الاتجاهات غير النظامية، وليس دائري مختلطة تتشكل بسهولة كما الغلوتين، خبز كعكة المنتج النهائي مخصر بسهولة، تقدمت خفقت الخليط صفار البيض ببطء وسلاسة تدفق أسفل؛ وضع الاستعداد جانبا.
  • 6 سرعة الخلاط الكهربائي مع ما يلي الأبيض تمرير البيض والسكر إلى بياض البيض 3 مرات على التوالي، مزبد اللعب، رغوة بيضاء حساسة، والخطوط الدقيقة ويحدث عندما.
  • 7 عندما البروتين الحساس وبراقة، ويشعر بعض المقاومة، ورفع خلاط، وتقديم عجينة بروتين صغير أو دولة الزاوية الحادة الصغيرة، وتمرير نهاية البروتين، سخن الفرن إلى 160 درجة في هذا الوقت يمكن، أسفل النار؛
  • 8 اتخذت 1/3 معجون البروتين في صفار البيض، أو شفرة يد خلاط يمكن أن تكون مختلطة بالتساوي.
  • 9، الخليط عجينة مختلطة البروتين الترجيع وعاء، ورفض المزيج بالتساوي مع ملعقة، كان الخليط كعكة غرامة.
  • الخليط كعكة بنسبة 10 بدء المطبخ 6 بوصة قالب الكعكة جوفاء، فمن الممكن أيضا استخدام العادي الجولة أوه كعكة العجين، يهز بلطف بضعة في نهاية المطاف، تتسطح السطح، ثم في نهاية المطاف يسقط بضعة صدمة صدمة كبير فقاعات فيها؛ رش أوسمانثوس بعض الجافة، وزيادة رائحة.
  • 11 وسط في مسخن الفرن، 160 درجة صعودا وهبوطا النار، 50 دقيقة، إذا كان لون الأخير عميق جدا يمكن فتح الباب بسرعة الفرن، ختمها مع احباط، تحذر، كن متأكدا من خبز كعكة على شكل ثم ختمها، لا سحب في منتصف الطريق، حتى لو بسرعة وقريبا، أن الحرارة يخرج، سيتم تراجع الكعكة، وخبز كعكة بلدي افتتح توج في 30 دقيقة، على مقربة من السطح الخارجي للأعلى بشكل واضح جدا تسقط. بعد وقوع الزلزال القليلة المقبلة خبز، ينزلق من الحرارة الزائدة، والسماح لتبرد رأسا على عقب طرد.
  • 12 قطع الغذاء والبخور

نصائح

1. يطبق هذه الصيغة أيضا العاديين 6 بوصة يموت مستديرة، يتم استبدال دقيق الأرز الصغيرة بمبلغ مساو من الكعكة يجوز، لأن من امتصاص الماء من الطحين ليست هي نفسها، قد تكون محفوظة كمية من مسحوق حوالي 10 غراما، ويعتمد أساسا على حالة الخليط صفار البيض ، تلقط على نحو سلس بطيئة تسقط على ذلك. يتم ضبط 2. الخبز الوقت ودرجة الحرارة من الفرن يتوقف من تلقاء نفسها. المزيد من الغذاء يمكن أن تشعر بالقلق إزاء عدد الجمهور لي: Meggy الذواقة المطبخ.