المكونات

 

ضلع الخنزير

 

500G

 

 الملحقات اليانسون البصل كمية كمية مناسبة الأيمن من صلصة الصويا وصلصة الصويا

 ممارسة الضلوع المقلية قطع لحم الخنزير 1 الأضلاع إلى قطع صغيرة، ويغسل ونظيفة.

2 شغل في الماء المغلي خارج، واستنزاف المياه.

3 الزنجبيل جاهزة، اليانسون.

بعد 4 الأضلاع المغلي في الأوتوكلاف.

5 إضافة الماء. تسخين المياه.

6 إضافة البصل واليانسون، وتغطي وصمام طهي 15 دقيقة ليغلي.

7 إضافة القليل من الملح، دون صمام يطهى لمدة 5 دقائق.

8 يطلق من أضلاعه، وصلصة الصويا إضافة إلى التمتع بها.