المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

280G

 

اليقطين

 

180G

 

بيض

 

1

 

 سواغ ملح الزبدة 20G السكر 15G الخميرة الحليب استخراج الجيل الثالث 3G 1G 30G

 نخب اليقطين نهج شريحة 1 اليقطين.

2 المايكرويف ارتفاع الحرارة لمدة 5 دقائق.

3 بعد المتداول في الوحل خارجا مع ملعقة.

4 المكونات جاهزة.

5 الملح والسكر والدقيق عالية الغلوتين، الحليب، البيض، والخبز، وضعت برميل.

6 الى مسحوق الخميرة واليقطين.

7 برميل من الخبز إلى الدجاج الخبز، وإثارة الرئيسي للبدء، ويحرك لمدة 20 دقيقة.

8 في الزبد، ثم "التحريض" مفتاح أثار البرنامج 2.

الصحافة 9 "التخمير" الرئيسية، والتخمير إلى 2.5 أضعاف النسبة الأصلي.

10 اسكب، العادم فرك.

وتنقسم 11 إلى 4 أجزاء، وفرك التغطية التأمينية حديقة فيلم راحة لمدة 15 دقيقة.

12 نمو لفة دائرية.

13 من أسفل تدحرجت.

14 بدوره عن القيام بعمل جيد.

وضع الخبز المحمص في مربع 15، الفيلم غطاء التأمين، ودرجة حرارة التخمير.

16 با جيوفين التخمير الكامل لمربع نخب، مسخن الفرن، وانخفاض، العلوي والسفلي النار 190 درجة وتخبز لمدة 45 دقيقة.

بعد 17 إزالة رف والسماح تهدئة الشبكات، وشريحة لخدمتها.