المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

150G

 

حليب

 

70G

 

 المواد المساعدة النفط 5G الملح الفلفل 1G كمية البصل والذرة كمية كمية صلصة الطماطم مع كمية الجبن كمية السكر 8G الخاصرة كمية لحم الخنزير

 1 الخاصرة بيتزا الاقتراب يضاف الخميرة والدقيق. سكر. الحليب والزيت في العجين، وتغطي مع وضع الأفلام البلاستيكية في درجة حرارة التخمير، وننسى لالتقاط الصور عندما وجهه، وشرائح غسل

2 قطع الخاصرة إلى مكعبات

3 مقلاة مغطاة بورق، ثم المخمرة العجين على ورقة الخبز، والضغط باليد في الجزء السفلي من البيتزا مع شريط شوكة بعض من الثقوب، حتى لا حشد عندما يخبز، فرشاة موحدة صلصة الطماطم، مكان في الفرن لمدة التخمير الثانوية،

4 وعاء إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي، مقطعة إلى مكعبات الخاصرة المطبوخة، إزالة واستنزاف المياه الاحتياطي والفلفل الأخضر والبصل مكعبات وضع الاستعداد

5 القاع الثانوية التخمير جيدة البيتزا، رشها مع قطع الجبن، إلى البصل. الفلفل D. الذرة ومكعبات، سخن الفرن 180 درجة خبز 15 دقيقة أخرج

6 ثم يرش بالتساوي مع قطع الجبن

7 العودة إلى الفرن وتخبز لمدة 5 دقائق لتذوب الجبنة