المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

120G

 

زبدة

 

70G

 

حليب

 

20G

 

حبيبات السكر

 

30G

 

 اكسسوارات الأرجواني المهروسة الكستناء المفروم 60G 30G 20G 10G الحليب مالتوز 10G زيت الذرة

 نهج الحليب الأرجواني كعكة البطاطا الحلوة 1 الأرجواني البطاطا الحلوة على البخار، مقشرة، آلة الطبخ اصطدمت سمين، الكستناء المطبوخة، مقشرة، مقشرة، آلة كسر الطهي.

2 الأرجواني البطاطا المهروسة في وعاء والحليب إضافة وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حريق صغير جافة، ثم يضاف المالتوز غير عصا بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ناحية، والكستناء ثم المفروم ويقلب جيدا، وأخيرا إضافة زيت الذرة فراي حتى يتم امتصاص جميع وليس لزجة.

3 جيدة فطيرة الأرجواني البطاطا الحلوة التبريد.

وكانت 4 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، وأضاف إرسالها السكر، تليها إضافة الحليب مختلطة.

وأضاف 5 الأرجواني حشو البطاطس تخلط جيدا.

كان منخول 6 الدقيق منخفضة الغلوتين وأضاف البطاطا الأرجواني حشو الخطوة 5، المزيج إلى العجين.

7 ميكس يعجن جيدا العجين شرائط.

8-15 غرام من قسامة القياسية من العجين، ويعجن الكرة، اضغط بلطف إلى كعكة صغيرة مستديرة، PS: حجمها قد تختلف تبعا لشكل

رقائق الألومنيوم لوحة عموم 9، وكعكة الجنين في الفرن، PS: مقلاة غير لاصقة، وسادة ورقة الألومنيوم لا يمكن النظر فيها؛

سخن الفرن 10، والعلوي والسفلي النار 180 درجة، 20 دقيقة، PS: مختلفة لكل فرن، اختلاف طفيف في درجة الحرارة والوقت.