1. الدقيق في وعاء الخميرة، إضافة، الخبز مسحوق، وقاعدة الزيوت النباتية، عدة تنقسم درجات الحرارة سكب.
2. إضافة الماء، واثارة مع عيدان تناول الطعام، الردعية بات سطح ندفة الثلج.
تشكيل 3. اليد في العجين (العجن لسانكو).
4. تغطية مع الهياج قطعة قماش مبللة لمدة ساعة، لا جعل تماما، يمكنك بدء قليلا، وهناك حفرة في العجين، وليس حفرة كبيرة.
5. المخمرة العجين على سطح أملس، ويتم تقسيم العجين إلى ثمانية، واحدة من حوالي 90 غراما.
6. خذ قليلا من العجين، ويعجن شرائط ممدود ثم قطاع لفة.
7. من واحدة من نهاية طوى، دخلت اسطوانة.
عموديا على متن 8. ثم، من جهة، إلى صغيرة الرقاق مستديرة.
9. الكعكات الخبز مع دائرة قطرها المتداول من حوالي 10 سم.
يتم تسخين 10. عموم، النفط الانتظار، وضع الخبز.
11. Huoluo صغيرة، يواجه بدوره الأوسط.
12. Luocheng لونها بنيا ذهبيا كلا الجانبين.
1. غسل لحم الخنزير، وقطع اللحم إلى سرعة سم كبيرة 2 * 2 أربع غرف نوم.
2. وعاء إضافة السكر والماء.
3. محتدما مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر إلى الأحمر البني.
4. تدفقت اللحم المفروم تحول المثال لا الحصر.
تم إضافة وعاء الماء لم تنته الطعام السطح.
6. إضافة الزنجبيل والبصل واليانسون.
7. يغلي رغوة الخالي من الدسم
8. أضيفي صلصة الصويا والملح.
يبدأ 9. الغلاف والصغيرة النار الحساء حوالي 3 ساعات حتى تعفن اللحوم لينة.
10. إزالة اللحم المفروم إلى اللحم المفروم. إرم الصلصة قليلا الحساء.
على البخار 11. بيجي قطع من الوسط.
12. قطع من اللحم وقعوا في بيجي على البخار في الغرامة فقط.