فطر أرز دجاج الخيزران الفطر الشتاء - الطعام الصيني

طهي الأرز ، أي إضافة مجموعة متنوعة من الخضار الموسمية واللحوم إلى الأرز للطهي معًا ، مما يجعل الوعاء العادي من الأرز الأبيض طهيًا منزليًا غنيًا ولذيذًا. سواء كان أرز الفول المطبوخ من لحم الخنزير المقدد الذي تناولته سابقًا في جيانغسو وتشجيانغ ، أو براعم الخيزران الفطر شيتاكي وأرز الدجاج الدجاج التي علمتها لي هذه الجدة ، فهي وعاء بسيط ولذيذ ودافئ وإنساني بمكونات بسيطة. في الوقت الحاضر ، ليس من الصعب استعادة المذاق الأصلي ، فقط استخدم جهاز طهي الأرز لإنجاز كل شيء ، وقم بطهي قدر من الأرز اللذيذ الذي يلمس البكاء. هذه الوصفة ل 4 أشخاص. سيمي 2 كوب حوالي 300 جرام ماء 2.5 3 أكواب أرجل الدجاج 1 الفطر شيتاكي 8 زهور براعم الخيزران في فصل الشتاء 1 قطعة النبيذ الطبخ 2 ملاعق صغيرة جيانغ جيانغ 2 ملاعق صغيرة صلصة الصويا 1 ملعقة طعام النبيذ الطبخ 2 ملاعق صغيرة صلصة المحار 1 ملعقة طعام السكر 1/4 ملعقة صغيرة نشا البطاطس 1 ملعقة طعام ملح 1 ملعقة صغيرة نفط 1 ملعقة كبيرة + 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا 1 ملعقة طعام بصل أخضر مفروم الكمية الصحيحة
  • قم بتحضير جميع المكونات ، هذه المرة يحتوي طباخ الأرز I-التيتانيوم القديم I-B3501 ذو الضغط الصغير على تقنية سوداء ، لقد حان الوقت لمشاهدة التكنولوجيا الحقيقية ~

  • اغسل أرجل الدجاج بعد إزالة العظام ، اغسل فطر شيتاكي وقطّعها ؛ قم بغلي براعم البامبو الشتوية للاستخدام الاحتياطي.يجب طهي براعم البامبو الشتوية الطازجة في وعاء ماء بارد لمدة 10 دقائق وغمرها في ماء نظيف لمدة 10 دقائق لإزالة القابض ؛

  • يقطع الدجاج إلى فخذين ، يضاف الزنجبيل ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، صلصة المحار ، السكر ونشا البطاطس ويعجن ، ثم يبرد ويتبل في الثلاجة ؛ يغسل الأرز وينقعه في ماء نقي لمدة 20 دقيقة ؛

  • اختر وضع الطهي بالبخار لمدة 20 دقيقة ، شاشة TFT الملونة تتيح للناس معرفة أنه طباخ أرز مع قصة ~

  • اسكب ملعقة كبيرة من الزيت ، وأضف أفخاذ الدجاج ، وفطر شيتاكي ، وبراعم البامبو الشتوي والملح ؛

  • إنها 20 دقيقة ، يمكنك رؤية أرجل الدجاج طرية جدًا ~

  • يُقدّم الدجاج في أفخاذ الدجاج ويُترك جانباً ويُصفّى الأرز.

  • اغسل الوعاء الداخلي لطباخ الأرز ، أضف الأرز والماء وبضع قطرات من الزيت ؛

  • حدد وضع الأرز وابدأ العمل ~

  • يتمتع طباخ أرز التيتانيوم القديم بدرجة حرارة دقيقة مزدوجة الاستشعار ، باستخدام الضغط الآمن للعمل ببطء ، والأرز الحار مع الطعم المائي خارج القدر. تذكر أن تخلطه أثناء سخونة ~

  • نضيف جزء الدجاج ونسكب الشوربة معًا ونغطيها ونستمر في الغليان لبعض الوقت.

  • اختر وضع الأرز الساخن للمساعدة في "زيادة العاطفة" للأرز والأطباق ~

  • أخيرًا ، قم برش صلصة الصويا أو صلصة الصويا ، ورش الثوم المعمر ~

  • امزجي واخلطي وابدئي بتناول هذا العطر اللذيذ ~